Unsere Speisekarte


 

 

Vorweg vielleicht ein…

 

„Spring & Gin “

Granatapfel, Limette, Gin, Prosecco, Minze 7,00 €

 

 Unsere besondere Empfehlung:

Münsterländer Spargel aus Vreden !

 

Spargelcremesuppe mit Einlage 7,00 €

 

Ofenkartoffel gefüllt mit buntem Spargelragout

und Ziegenfrischkäse 16,50 €

 

„Spargeltost Neptun“ Weißer Stangenspargel auf Toast

mit gebeiztem Lachs und hausgemachter Sc. Hollandaise 16,50 €

 

Feine Scheiben von der gegrillten Wagyu Rinderbrust

 (F1 Rind vom Hof Martin Olthoff, Weseke )

 mit gebratenem Spargel an buntem Salat, Mango-Senf Dip 18,50 €

 

 Gebratene „Strozzapreti Nudeln“ mit grünem und weißem

Spargel, Garnelenspieß, Rucola und Pinienkernen 19,50 €

 

Schweinerückenschnitzel „Lukull “ mit Spargel,

 Champignons und Sc. Hollandaise, Kartoffelrösti 23,50 €

 

1/2 Pfund (250 g brutto) feldfrischer Stangenspargel,

mit Butterkartoffeln und hausgemachter Sc. Hollandaise 15,50 €

 

oder

 

1 Pfund (500 g brutto) feldfrischer Stangenspargel,

mit Butterkartoffeln und hausgemachter Sc. Hollandaise 18,50 €

 

dazu westfälische Schinkenauswahl 5,50 €

 dazu Hähnchen- oder Schweinerückenschnitzel 6,50 €

 dazu 2 Schweinemedaillons 8,50 €

dazu Rinderrückensteak 150 g 12,00 €

 

Danach vielleicht noch eine….

… kleine Nascherei!

Fragen Sie nach unserer Dessertkarte!

 

 

Beilagensalat

 

 

Suppen

 

Rindfleischsuppe mit Einlage 6,50 €

 

Weseker Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken 7,00 €

 

 

 

Salate und Kleinigkeiten

 

Gemischter Beilagensalat 6,00 €

wahlweise in

Sahnesoße , Frenchdressing, Joghurtdressing

Hausdressing ,Essig-Öl Dressing

 

Große Ofenkartoffel mit Kräuterquark

und Salatgarnitur in Joghurt Dressing 12,00 €

Mit Krabben 14,50 €

Mit gebratenen Poulardenstreifen 14,50 €

Mit Lachsstreifen 15,50 €

 

Gebratene Streifen von der Poulardenbrust

auf bunten Salaten mit geröstetem Mais 16,50 €

 

Gebeizte Lachsscheiben an drei Reibekuchen

mit kleiner Salatgarnitur und Dillsenfsoße 21,50 €

 

Bunte Salatvariation mit gerösteten Kürbiskernen, gebratenem Ziegenkäse

und Münsterländer Knochenschinken, Aprikosensenf 18,50 €

 

Unsere Klassiker

 

Currywurst mit Pommes frites  9,50 €

 

1/2 Hähnchen mit Pommes frites 11,00 €

 

Vegetarisch

 

Bandnudeln a la Creme in pikanter Tomaten-Chili Soße

mit Champignons und Käse überbacken 15,50 €

 

„Veggi Burger“

Saftiger Raw NOBeef Burger im Ciabatta-Brötchen, Tomaten und Käse,

Kartoffelecken mit Dip, Salatgarnitur  18,50 €

 

 

Fleisch

 

„Pulled Pork Burger“

Zartes Schweinefleisch im Ciabatta-Brötchen

Kartoffelecken mit Dip, Salatgarnitur 18,50 €

 

Knusprig gebratenes Schweinerückenschnitzel

wahlweise mit

Rahmsoße von bunten Paprika, Pommes 18,50 €

Rahmsoße von frischen Champignons, Pommes 18,50 €

gebratenem Schinken und Spiegelei, Röstkartoffeln 19,50 €

mit Tomaten und Käse überbacken, Kartoffelrösti 18,50 €

 

Hähnchenschnitzel im Knuspermantel gebraten,

mit heißen Früchten, Currysoße und Butterreis 18,50 €

 

Schweinerückensteak mit Zwiebel-Senf Kruste

auf Toast, bunte Salatbeilage 19,50 €

 

Münsterländer Tafelspitz mit Zwiebelsoße,

kleinem Gemüse und Butterkartoffeln 19,50 €

 

Schweinelendchen in Pfefferrahmsoße mit Baconscheiben,

Schwenkgemüse und Kartoffelecken mit Dip 28,50€

 

Rumpsteak (250g) mit gebratenen Champignons,

Kräuterbutter, Brokkoligemüse und Twister Pommes 32,50 €