Unsere besondere Empfehlung:

Münsterländer Spargel aus Vreden !

Spargelcremesuppe mit Einlage

Große Ofenkartoffel gefüllt mit buntem Spargelragout                               

und  Ziegenfrischkäse

„Spargeltoast Neptun“ Weißer Stangenspargel auf Toast

mit  geräuchertem Lachs und hausgemachter  Sc. Hollandaise

„ Münsterländer Vitello “

Feine marinierte Scheiben vom Rindertafelspitz mit Kräutersoße,  gebratenem Spargel und buntem Salat       

  7,00 €

16,50 €

16,50 €

19,50 €

Gebratene „Strozzapreti Nudeln“ mit  grünem und weißem                                  Spargel, Garnelenspieß, Rucola und Pinienkernen

        19,50 €

         Schweinerückenschnitzel „Lukull “ mit Spargel,

         Champignons und Sc. Hollandaise, Kartoffelrösti

        23,50 €

1/2 Pfund (250 g brutto) feldfrischer Stangenspargel,

mit Butterkartoffeln und hausgemachter Sc. Hollandaise

oder

15,50 €

1 Pfund (500 g brutto) feldfrischer Stangenspargel,

mit Butterkartoffeln und hausgemachter Sc. Hollandaise

18,50 €

dazu westfälische Schinkenauswahl

dazu Hähnchen- oder Schweinerückenschnitzel

dazu 2 Schweinemedaillons

dazu Rinderrückensteak    150 g

          5,50 €

          6,50 €

          8,50 €

        12,00 €